Bolo De Coco-Abacaxi
Bolo de coco e abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de trigo, 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. cada: óleo vegetal e leitelho e 3 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe uma forma de 9 x 13 polegadas. Combine a farinha, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela separada, misture o óleo, o leitelho, os ovos e a baunilha.
Junte o açúcar, o abacaxi e 1 1/2 xícara de coco; misture bem.
Junte a mistura de farinha.
Despeje na assadeira preparada.
Asse na grelha central do forno por 30 a 35 minutos ou até que o palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.
Enquanto isso, torre o coco restante na assadeira e leve ao forno por 3 a 5 minutos até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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