Kokos-Pekannuss-Kuchen
Kokosnuss-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Margarine, geschmolzen, 2 TL. Zitronensaft und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Rührschüssel Eier schlagen; Zucker, Margarine, Zitronensaft und Vanille hinzufügen.
Gut mischen.
Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
In die Tortenform gießen.
Bei 350° 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fest ist.
Vollständig abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
(Das Rezept sah 1 1/2 Tassen Zucker vor, aber ich verwende 3/4 Tasse Zucker.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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