Bolo De Coco-Pecan
Bolo de coco e noz-pecã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 1/2 xícara. encurtamento, 2 c. açúcar, 5 ovos e 1 1/2 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Bata a manteiga, a gordura vegetal e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem.
Adicione baunilha. Peneire a farinha, o refrigerante e o sal.
Adicione alternadamente o leitelho à mistura cremosa; misture bem.
Misture o coco e as nozes com 1 colher de sopa de farinha e misture.
Despeje em 2 formas redondas de 23 cm untadas e enfarinhadas.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos.
Fresco e gelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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