Biscoitos de Coco e Aveia
Cookies de aveia e coco são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. aveia de cozimento rápido, 2/3 xícara. coco em flocos, 1 c. manteiga ou gordura vegetal, 1 c. açúcar e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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No forno, torre a aveia e o coco até dourar. Bata bem a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos, o leite e a baunilha, batendo bem.
Peneire os ingredientes secos; adicione à mistura de creme, misturando bem.
Junte a aveia e o coco.
Coloque uma colher de chá, com 5 centímetros de distância, em uma assadeira não untada.
Achate com um copo mergulhado em açúcar.
Se desejar, polvilhe com coco torrado.
Asse em forno quente (400°) por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente.
Retire imediatamente da panela; legal.
Rende 4 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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