नारियल मेरिंग्यू पाई
कोकोनट मेरिंग्यू पाई एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 3 हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी, 1 सी. फ्लेक्ड नारियल, 2 सी. दूध और 1/2 छोटा चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
सॉस पैन में चीनी, आटा और नमक मिलाएं।
दूध में धीरे-धीरे मिलाएँ।
मध्यम आंच पर पकाएं और हिलाते रहें जब तक कि उसमें बुलबुले न बन जाएं।
2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
आंच से उतार लें.
जर्दी में गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा मिलाएं; गर्म मिश्रण पर लौटें।
लगातार हिलाते हुए 2 मिनट और पकाएं।
आंच से उतार लें.
मक्खन, वेनिला और नारियल डालें।
ठंडी परत में डालो; मेरिंग्यू के साथ शीर्ष।
350° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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