Tarte meringuée à la noix de coco
La tarte meringuée à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 2 c. lait, 1/4 c. sel et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez les jaunes d'œufs, le sel et le lait.
Bien mélanger.
Placer sur feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre et la fécule de maïs au mélange de lait, en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Retirer du feu; incorporer 1 cuillère à café de vanille et de noix de coco.
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