Kokos-Baiser-Torte
Coconut Meringue Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Zucker, 3 leicht geschlagene Eigelb, 1 c. Kokosraspeln, 2 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem Topf Zucker, Mehl und Salz vermischen.
Nach und nach Milch einrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis eine Blasenbildung entsteht.
Kochen und 2 Minuten rühren.
Vom Herd nehmen.
Eine kleine Menge der heißen Mischung in das Eigelb einrühren; Zurück zur heißen Mischung.
Unter ständigem Rühren weitere 2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen.
Butter, Vanille und Kokos hinzufügen.
In die kühle Kruste gießen; Mit Baiser belegen.
12 bis 15 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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