Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

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Les macarons à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/8 c. sel, 1/2 c. sucre, 1/2 c. d'extrait de vanille et 2 boîtes (3 1/2 oz) (3 tasses) de noix de coco en flocons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 300°.

Beurrer et fariner des plaques à biscuits.

Dans un petit bol, battre les blancs d'œufs et le sel jusqu'à formation de pics mous. En battant à grande vitesse, saupoudrez de sucre, 2 cuillères à soupe à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Incorporer la vanille (les blancs doivent former des pics fermes et brillants).

Avec une spatule en caoutchouc, incorporer la noix de coco et la farine.

Déposer par cuillères à soupe à environ 1 pouce d'intervalle sur des plaques à biscuits.

Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Retirer avec une spatule en métal.

🍷 Accords Parfaits

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