Crevettes Frites À La Noix De Coco
Les crevettes frites à la noix de coco sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de grosses crevettes, 1 1/2 c. farine à crêpes, 1 canette de bière, 1/2 c. farine et 2 c. noix de coco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Peler et déveiner les crevettes.
Mélanger la farine à crêpes avec la bière ; remuer jusqu'à consistance lisse.
Saupoudrer les crevettes dans la farine, les tremper dans la pâte, puis les saupoudrer de noix de coco.
Faites frire quelques-unes à la fois (si vous utilisez une friteuse électrique, réglez à 350°).
Cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 1/2 à 2 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant.
Servir en entrée ou en plat principal pour 2 personnes.
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