Kokoscremetorte
Coconut Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Brühmilch, 1/2 TL. Salz, 3 Eigelb, 1/2 c. Kokosraspeln und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zucker, Maisstärke und Salz zu den Eiern hinzufügen.
Brühmilch hineingießen.
In den Wasserbad geben.
Umrühren und kochen, bis es eingedickt ist.
Butter, Kokosnuss und Vanille hinzufügen.
In den Tortenboden geben.
Bei 450° backen, bis die Kruste fest ist, dann auf 325° reduzieren.
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