Tarte à la crème de noix de coco
La tarte à la crème à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. noix de coco râpée, 1 cuillère à soupe. gélatine, 1/4 c. d'eau froide, 3 œufs séparés et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Saupoudrer la gélatine dans l'eau froide.
Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, le sel et la vanille.
Ajouter au lait chaud.
Cuire au bain-marie jusqu'à ce que le mélange recouvre une cuillère.
Ajouter la gélatine au mélange chaud.
Remuer jusqu'à dissolution.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit sirupeux.
Incorporer les blancs d'œufs battus en neige et 1 tasse de crème fouettée.
Verser dans un moule tapissé de croûte et réfrigérer. Garnir la tarte du reste de crème fouettée et saupoudrer de noix de coco.
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