Torta De Creme De Coco
Torta de Creme de Coco é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 48 minutos. Feito com c. açúcar, c. amido de milho, . sal, c. leite e ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Para o recheio, em uma panela média misture o açúcar, o amido de milho e o sal; misture gradualmente o leite.
Cozinhe e mexa em fogo médio até engrossar e borbulhar.
Reduza o calor; cozinhe e mexa mais 2 minutos.
Retire do fogo.
Separe as gemas das claras; reserve as claras para o merengue.
Bata ligeiramente as gemas. Aos poucos, misture 1 xícara da mistura quente nas gemas.
Retorne a mistura de ovos para a panela; leve para ferver suavemente.
Cozinhe e mexa mais 2 minutos. Retire do fogo.
Junte a manteiga ou margarina, a baunilha e 1 xícara de coco em flocos.
Despeje o recheio quente na massa assada.
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