椰子奶油派
椰子奶油派是一种相当简单的甜点,大约需要 1 小时 4 分钟即可准备好。用 c 制成。糖角面粉, 。盐角牛奶和鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在平底锅中,混合糖、面粉和盐。逐渐加入牛奶搅拌。煮并搅拌混合物直至变稠并起泡。减少热量。再煮并搅拌 2 分钟。
将锅从火上移开。将蛋黄与蛋白分开。将蛋白放在一边做蛋白酥皮。稍微搅打蛋黄。
将 1 杯热混合物逐渐搅拌到蛋黄中。将鸡蛋混合物放回锅中;轻轻煮沸。再煮并搅拌 2 分钟。从火上移开。
加入黄油或人造黄油和香草精。加入 1 杯椰子搅拌。
将热混合物倒入烤好的糕点壳(9英寸)中。盖上蛋白酥皮。
撒上剩余的椰子。在 350° 烤箱中烘烤 12 至 15 分钟,或直至蛋白酥皮呈金黄色。
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