Pastel De Crema De Coco
El pastel de crema de coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 2 huevos, separados, 1/3 c. harina, 1 c. coco y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine y mezcle bien la harina y 1/2 taza de azúcar.
Añadimos la leche a la que se le han añadido las yemas batidas.
Coloque sobre agua hirviendo, revolviendo hasta que la mezcla comience a espesarse.
Luego tapar y cocinar hasta que espese bien. Agregue el coco y vierta en una base para pastel horneada.
Batir las claras de huevo y agregar gradualmente 4 cucharadas de azúcar hasta que se formen picos rígidos y brillantes.
Incorpora 1/2 cucharadita de vainilla.
Unte sobre el pastel y dore en el horno a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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