Name: Чизкейки с кокосовым кремом
Ingredients: 1 2/3 c. крошки крекера Грэма; 1/4 c. сахар; 1/4 c. плюс 2 ст. растопленный маргарин; 3 (8 oz.) pkg. сливочный сыр, размягченный; 1 1/2 c. сахар; 4 большие яйца; 2 яичные желтки; 1 c. кокосовая стружка; 1 c. взбитые сливки; 1 tsp. ваниль; 1/4 to 1/2 tsp. кокосовый ароматизатор

Чизкейки с кокосовым кремом

👁️ 10 просмотров

Чизкейки с кокосовым кремом — это в меру легкий ужин. Сделано из 1 2/3 ц. крошки крекера Грэма, 1/4 стакана. сахар, 1/4 стакана. плюс 2 ст. растопленный маргарин, 3 (8 унций) уп. сливочного сыра, размягченного и 1 1/2 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте первые 3 ингредиента; Плотно и равномерно надавите на дно и на 2 дюйма вверх по бокам 10-дюймовой пружинной формы.

Взбейте сливочный сыр на высокой скорости электрическим миксером до получения легкой и воздушной массы. Постепенно добавляйте 1 1/2 стакана сахара; хорошо бьется.

Добавьте яичные желтки и яйца по одному, взбивая после каждого добавления.

Добавьте кокос и следующие 3 ингредиента; вылить в подготовленную корочку.

Выпекать при температуре 325° 1 час 10 минут.

Центр будет мягким.

Выключите духовку и оставьте пирог в духовке на 30 минут.

Достаньте из духовки и дайте остыть при комнатной температуре на решетке.

Накройте крышкой и охладите не менее 8 часов.

Осторожно снимите стенки кастрюли.

При желании покройте каждую порцию взбитыми сливками и поджаренным кокосом.

Получается 10-12 порций.

💬 Комментарии