Pastel de ajedrez con coco (2 pasteles)
El pastel de ajedrez con coco (2 pasteles) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata pequeña de coco hojaldrado, 4 huevos (3 si son huevos grandes), 1 1/4 c. azúcar, 3/4 barra de mantequilla derretida y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla o limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Picar el coco en trozos muy finos. Mezcle como se indica.
Pegue el fondo de las bases de pastel con un tenedor en varios lugares.
Coloque las bases de pastel en el horno para que se sequen, 10 minutos en el horno a 325°.
Retire las bases de pastel del horno y rellénelas con la mezcla.
Hornee en horno a 325° durante 35 minutos. Los pasteles estarán listos cuando la parte superior esté dorada.
🍷 Maridajes Perfectos
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