नारियल कारमेल पाई

कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ; नारियल और कटा हुआ पेकान डालें।

सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें। अलग रखें और ठंडा होने दें। क्रीम चीज़, कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं और चिकना होने तक फेंटें। व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो। प्रत्येक पाई शेल में 1/4 क्रीम चीज़ मिश्रण की परत लगाएं। प्रत्येक पाई पर 1/4 कारमेल टॉपिंग छिड़कें। प्रत्येक पाई पर 1/4 नारियल मिश्रण समान रूप से छिड़कें। शेष सामग्री के साथ परतें दोहराएं।

ढककर जमा दें। काटने से पहले 3 से 4 मिनट तक खड़े रहने दें।