Kokoskuchen
Kokosnusskuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Margarine, weich, 2 c. Zucker, 4 Eier, getrennt, 1 c. Milch und 2 1/2 c. Mit Mehl (selbstaufgehend) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter und Zucker gut schaumig rühren.
Geschlagenes Eigelb hinzufügen.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen. Mit dem Mixer 2 Minuten schlagen.
Eiweiß steif schlagen. Unter den Teig heben. In 2-Schicht-Pfannen oder einer länglichen Pfanne bei 350 °C 30 bis 35 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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