Pastel De Coco

Precalienta el horno a 350°.

Crema de mantequilla; agregue gradualmente el azúcar, batiendo hasta que esté suave y esponjoso.

Tamizar la harina con la levadura y la sal.

Agregue los huevos uno a la vez a la mezcla de crema, batiendo bien después de cada adición.

Agrega la mezcla de harina alternativamente con la leche y los aromas, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.

Vierta la masa en tres moldes para pasteles de 9 x 2 pulgadas engrasados ​​​​y enharinados.

Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.

Deje enfriar en moldes durante 10 minutos.

Retirar de los moldes; terminar de enfriar en rejillas.