Plátanos De Coco
Los plátanos con coco son una cena fácil. Elaborado con 4 plátanos pelados, 4 cdas. jugo de limón, 1 pt. crema agria de leche y 1 1/2 c. coco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corta los plátanos en trozos de 1 pulgada.
Coloque el jugo de limón, la crema agria y el coco en recipientes separados.
Sumerge los plátanos en jugo de limón.
Enrolle en crema agria y luego en coco, asegurándose de que todos los lados queden cubiertos.
Cubra con film transparente y refrigere por varias horas o toda la noche.
Rinde unas 24 piezas.
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