Tarte à la noix de coco et à l'ananas
La tarte à la noix de coco et à l'ananas est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre non salé, fondu, 1 1/2 c. sucre cristallisé, 2 1/2 c. farine tout usage, 4 œufs légèrement battus et 18 oz. boîte d'ananas écrasé (non égoutté), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre, la farine, les œufs, l'ananas, la noix de coco, le sel et la vanille.
Versez le mélange dans le fond de tarte.
Cuire au four 40 à 50 minutes jusqu'à ce que le tout soit pris.
Couvrir la tarte de papier d'aluminium si la croûte et la garniture brunissent trop.
🍷 Accords Parfaits
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