कोको ठगना
कोको फ़ज एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2/3 सी. कोको, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 1 1/2 ग. दूध और 1/4 सी. मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
8 इंच के चौकोर पैन पर मक्खन लगाएं; रद्द करना।
भारी 4-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कोको और नमक मिलाएं।
दूध में हिलाओ; मध्यम आंच पर पकाएं.
पूरी तरह उबलने तक लगातार हिलाते रहें, फिर बिना हिलाए 234° नरम बॉल अवस्था तक उबालें।
जब ठंडे पानी की एक बूंद गेंद बन जाए तो आंच से उतार लें।
मक्खन और वेनिला जोड़ें; हलचल मत करो.
कमरे के तापमान तक ठंडा करें, फिर लकड़ी के चम्मच से तब तक फेंटें जब तक फ़ज गाढ़ा न हो जाए, फिर जल्दी से पैन में फैला दें।
ठंडा; चौकोर टुकड़ों में काटें.
लगभग 3 दर्जन कैंडी बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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