حلوى الكاكاو
حلوى الكاكاو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. سكر 2/3 ج. كاكاو، 1/8 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 ج. الحليب و 1/4 ج. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ادهني صينية مربعة مقاس 8 بوصة بالزبدة؛ جانبا.
في قدر ثقيل سعة 4 كوارت، يُمزج السكر والكاكاو والملح.
ضجة في الحليب. يطهى على نار متوسطة.
يُحرَّك المزيج باستمرار حتى يغلي تمامًا، ثم يُغلى دون التقليب حتى يصل إلى درجة حرارة 234 درجة على شكل كرة ناعمة.
عندما تشكل قطرة من الماء البارد كرة، ارفعها عن النار.
أضف الزبدة والفانيليا. لا تحرك.
تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم تخفق بملعقة خشبية حتى يتكاثف الهراء، ثم توزع بسرعة في المقلاة.
رائع؛ مقطعة إلى مربعات.
يصنع حوالي 3 دزينة من الحلوى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً