Chews au caramel et aux noix de coco (micro-ondes)

Tapisser un plat carré de 8 x 8 pouces allant au micro-ondes d'une pellicule plastique permettant à la pellicule de recouvrir les côtés.

Vaporiser le plat préparé avec un enduit à cuisson.

Vaporiser un bol de taille moyenne allant au micro-ondes avec un enduit à cuisson.

Dans le bol préparé, ajoutez les bonbons au caramel, les cacahuètes, le chocolat blanc et 1/2 tasse de noix de coco.

Remuez pour combiner.

Réglez le micro-ondes pendant 1 minute 30 secondes à puissance élevée.

Placer le bol au micro-ondes et cuire 1 minute.

Arrêtez le micro-ondes, remuez le mélange, remettez au micro-ondes pour cuire 30 secondes de plus.

Retirez le mélange et remuez.

Grattez-le dans le moule carré préparé.

Aplatissez uniformément le mélange avec une spatule en caoutchouc. Couvrez le dessus du bonbon avec le reste de la noix de coco, en utilisant la spatule en caoutchouc pour l'enfoncer légèrement.

Si le mélange est trop ferme pour que la noix de coco colle, remettez le mélange au micro-ondes pendant 10 secondes, puis recommencez à presser la noix de coco dans le bonbon. Laissez les bonbons refroidir complètement.

Retirez le bloc entier en utilisant le film plastique pour vous aider à le retirer.

À l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez les bonbons en petits carrés de 1 pouce.