Masticables de caramelo y nueces de coco (microondas)

Forre un plato cuadrado apto para microondas de 8 por 8 pulgadas con una envoltura de plástico permitiendo que la envoltura cubra los lados.

Rocíe el plato preparado con aceite en aerosol.

Rocíe un recipiente mediano apto para microondas con aceite en aerosol.

Al tazón preparado, agrega los caramelos, el maní, el chocolate blanco y 1/2 taza de coco.

Revuelva para combinar.

Pon el microondas a temperatura alta durante 1 minuto y 30 segundos.

Coloca el bol en el microondas y cocina 1 minuto.

Detenga el microondas, revuelva la mezcla, regrese al microondas para cocinar 30 segundos más.

Retire la mezcla y revuelva.

Viértalo en el molde cuadrado preparado.

Aplana la mezcla con una espátula de goma de manera uniforme. Cubre la parte superior del caramelo con el coco restante, usando la espátula de goma para presionarlo ligeramente.

Si la mezcla está demasiado firme en la parte superior para que el coco se pegue, vuelva a colocar la mezcla en el microondas durante 10 segundos y luego continúe presionando el coco contra el caramelo. Deja que los dulces se enfríen por completo.

Retire todo el bloque, usando la envoltura de plástico para ayudarlo a sacarlo.

Con un cuchillo afilado, corte el caramelo en cuadrados pequeños de 1 pulgada.