Kokosnuss-Karamell-Kaubonbons (Mikrowelle)

Legen Sie eine quadratische, mikrowellengeeignete Schüssel (20 x 20 cm) mit Plastikfolie aus, sodass die Folie über die Seiten reicht.

Sprühen Sie das vorbereitete Gericht mit Kochspray ein.

Besprühen Sie eine mittelgroße, mikrowellengeeignete Schüssel mit Kochspray.

In die vorbereitete Schüssel Karamellbonbons, Erdnüsse, weiße Schokolade und 1/2 Tasse Kokosnuss geben.

Rühren Sie es um, um es zu vermischen.

Stellen Sie die Mikrowelle für 1 Minute und 30 Sekunden auf höchste Stufe.

Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie 1 Minute lang.

Stoppen Sie die Mikrowelle, rühren Sie die Mischung um und kehren Sie zur Mikrowelle zurück, um 30 Sekunden länger zu kochen.

Nehmen Sie die Mischung heraus und rühren Sie um.

Kratzen Sie es in die vorbereitete quadratische Pfanne.

Die Mischung mit einem Gummispatel gleichmäßig glätten. Bedecken Sie die Oberseite des Bonbons mit der restlichen Kokosnuss und drücken Sie es mit dem Gummispatel leicht hinein.

Wenn die Mischung oben zu fest ist, als dass die Kokosnuss kleben bleiben könnte, stellen Sie die Mischung erneut für 10 Sekunden in die Mikrowelle und drücken Sie die Kokosnuss dann erneut in die Bonbons. Lassen Sie die Bonbons vollständig abkühlen.

Entfernen Sie den gesamten Block. Verwenden Sie dabei die Plastikfolie, um ihn herauszuziehen.

Schneiden Sie die Süßigkeiten mit einem scharfen Messer in kleine, 2,5 cm große Quadrate.