حساء الديك ليكي
حساء Cock-A-Leekie هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد، 3 ج. ماء، 1 ساق كرفس، مقطع إلى مكعبات، 2 جزر، مقطع إلى مكعبات ونصف ج. الشعير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، قم بجمع المكونات التسعة الأولى.
الحرارة حتى الغليان.
ينضج 30 دقيقة.
الحرارة حتى الغليان.
يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج.
أخرج الدجاج واتركه يبرد.
عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها، قطعيها إلى قطع صغيرة الحجم.
إزالة أي دهون من المرق وإزالة أوراق الغار.
ضعي قطع الدجاج مرة أخرى وأعيدي تسخينها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً