Galletas De Azúcar Clásicas
Las Classic Sugar Cookies son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 3/4 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1/2 cucharadita. sal, 1 huevo y 1 cucharadita. ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350 grados.
En un moño grande, bata el azúcar, la mantequilla y la sal.
Incorpora el huevo, la ralladura de limón y la vainilla hasta que esté suave y esponjoso.
Tamizar juntos la harina y la levadura en polvo. Agregue gradualmente a la mezcla de crema.
Sobre una tabla enharinada, con un rodillo enharinado, extienda la masa hasta que tenga 1/8 de espesor.
Cortar en formas elegantes.
Colóquelos en bandejas para hornear sin engrasar.
Espolvorea con azúcar adicional.
Hornee de 9 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado en el borde.
Dejar enfriar sobre rejillas.
Almacenar en recipientes herméticos. Rinde entre 5 y 7 docenas de galletas.
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