Классический пастуший пирог

Классический пастуший пирог

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 25 min 🔥 Готовка 35 min 👥 6 порции 👁️ 20 просмотров

Пикантная основа из говяжьего фарша и овощей в остром томатном соусе, покрытая слоем маслянистого картофельного пюре. Это идеальная еда для голодной семьи.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в сковороде, поставленной на средний огонь.

Добавьте лук, чеснок, тимьян, розмарин, половину соли и перца.

Готовьте, часто помешивая, 5–7 минут.

Разогрейте духовку до 350 F (180 C).

Выложите мясо в сковороду и готовьте до коричневого цвета со всей поверхности.

Посыпьте мукой.

Добавьте кетчуп, томатный сок, вустерширский соус и горчицу.

Тушить 5 минут.

Перемешайте овощную смесь.

Переложите в форму для запекания диаметром 9 дюймов (23 см).

Взбейте картофель с теплым молоком, оставшейся солью и перцем, маслом и чесноком до пышной массы.

Равномерно распределите картофель по мясной смеси.

Запекайте 35 минут или пока картофель не станет золотистым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.