Klassischer Shepherd's Pie

Name: Klassischer Shepherd's Pie
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tablespoon Pflanzenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 teaspoon getrockneter Thymian; 1 teaspoon getrockneter Rosmarin; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon Pfeffer; 1 pound mageres Rinderhackfleisch; 4 teaspoons Allzweckmehl; 1/4 cup Heinz Tomatenketchup; 3/4 cup Heinz® Tomatensaft; 2 tablespoons Heinz Worcestershire-Sauce; 2 tablespoons Dijon-Senf; 1 cup gefrorenes gemischtes Gemüse (wie Erbsen und Karotten); 3 cups gekochte, warme Kartoffelpüree; 2 tablespoons Butter; 1 clove Knoblauch, gehackt; 2/3 cup warme Milch

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 6 Portionen 👁️ 20 Aufrufe

Eine herzhafte Basis aus Rinderhackfleisch und Gemüse in pikanter Tomatensoße, garniert mit einer Schicht Butterkartoffelpüree. Es ist das perfekte Wohlfühlessen für Ihre hungrige Familie.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Torte #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 35 min

Portionen 6

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 375

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.4g 22%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1603mg 70%

Kohlenhydrate gesamt 44g 16%

Ballaststoffe 4g 14%

Zucker gesamt 3.5g

Eiweiß 18.2g 36%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Rosmarin sowie die Hälfte des Salzes und Pfeffers hinzufügen.

Unter häufigem Rühren 5 bis 7 Minuten kochen lassen.

Den Ofen auf 350 F (180 C) vorheizen.

Das Fleisch in die Pfanne zerbröseln und anbraten, bis es rundherum braun ist.

Mit Mehl bestäuben.

Ketchup, Tomatensaft, Worcestershire-Sauce und Senf unterrühren.

5 Minuten köcheln lassen.

Gemischtes Gemüse unterrühren.

In eine 23 cm große Auflaufform geben.

Die Kartoffeln mit der warmen Milch, dem restlichen Salz und Pfeffer, der Butter und dem Knoblauch schaumig schlagen.