Klassische Pesto-Sauce
Die klassische Pesto-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frisches Basilikum, 1 c. italienische Petersilie, 1/2 c. geriebener Parmesankäse, 1/2 c. geriebener Romano-Käse und 2 EL. Mit Pinienkernen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Nüsse in kochendem Wasser blanchieren, um die Schale zu entfernen.
Alle Zutaten im Mixer oder in der Küchenmaschine mixen, bis eine glatte Paste entsteht.
In eine große warme Schüssel geben.
Nudeln al dente kochen.
Geben Sie die Nudeln direkt aus dem Topf auf die Paste in der Schüssel.
Gut umrühren.
2 Esslöffel heißes Wasser aus dem Topf hinzufügen und erneut umrühren.
In heißen Suppentassen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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