Name: Классическая лазанья
Ingredients: 1 lb. Говяжий фарш; 3/4 c. нарезанный лук; 2 tbsp. салатное или оливковое масло; 1 (1 lb.) can помидоры; 2 (6 oz.) cans томатная паста; 2 c. вода; 1 tbsp. нарезанная петрушка; 2 tsp. соль; 4 oz. грибы свежие или консервированные (по желанию); 1 tsp. сахар; 1 tsp. чесночный порошок; 1/2 tsp. перец; 1/2 tsp. листья орегано; 8 oz. лазанья лапша; 8 oz. Сыр моцарелла, натертый или тонко нарезанный; 1 lb. Рикотта или творог; 1 c. тертый сыр Пармезан

Классическая лазанья

👁️ 7 просмотров

Классическая лазанья – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 3/4 гр. нарезанный лук, 2 ст. салатное или оливковое масло, 1 банка помидоров (1 фунт) и 2 банки томатной пасты (6 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой тяжелой сковороде слегка обжарьте говядину и лук на масле.

Добавьте помидоры (пропустить через блендер или нарезать краем ложки), пасту, воду, грибы, петрушку, соль, сахар, чесночный порошок, перец и орегано; варить без крышки, время от времени помешивая, около 30 минут.

Тем временем приготовьте лапшу для лазаньи, как указано; осушать.

В форму для запекания размером 13 x 9 x 2 дюйма выложите примерно 1 стакан соуса.

Затем чередуйте слои лазаньи, соуса Рикотта, Моцарелла и сыра Пармезан, заканчивая соусом Моцарелла и Пармезан.

💬 Комментарии