Pastel de carne familiar clásico
El pastel de carne familiar clásico es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (10 3/4 oz) de crema condensada de champiñones o tomate Campbell's, 1 1/2 libra de carne molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1/4 c. cebolla finamente picada y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En un tazón grande, mezcle bien 1/2 taza de sopa, carne de res, pan rallado, cebolla, salsa inglesa, huevo y pimienta.
En un molde para hornear de 12 x 8 pulgadas, forme firmemente con la carne una hogaza de 8 x 4 pulgadas. Hornee a 350° durante 1 1/4 horas o hasta que esté cocido. Retire la grasa con una cuchara y reserve de 1 a 2 cucharadas de grasa.
En una cacerola de 1 cuarto de galón a fuego medio, caliente el resto de la sopa, el agua y la grasa reservada hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente. Sirva la salsa con pastel de carne.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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