Klassischer Familien-Hackbraten
Classic Family Meat Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 3/4 Unzen) Dose Campbell's kondensierter Pilzcreme- oder Tomatensuppe, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Schüssel eine halbe Tasse Suppe, Rindfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Worcestershire-Sauce, Ei und Pfeffer gründlich vermischen.
In einer 30 x 20 cm großen Backform das Fleisch zu einem 20 x 10 cm großen Laib formen. Bei 350° 1 1/4 Stunden backen oder bis es fertig ist. Fett ablöffeln und 1 bis 2 Esslöffel Bratenfett aufheben.
In einem 1-Liter-Topf bei mittlerer Hitze die restliche Suppe, das Wasser und die restlichen Tropfen zum Kochen bringen und dabei gelegentlich umrühren. Soße zum Hackbraten servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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