Классический кубинский полночный сэндвич (Медианоче)

Разрежьте булочки для сэндвичей пополам и обильно намажьте разрезанные стороны горчицей и майонезом.

На каждый бутерброд положите одинаковое количество швейцарского сыра, ветчины и свинины именно в таком порядке.

На каждый положите по несколько соленых огурцов и положите верхнюю часть рулета на сэндвич.

Смажьте верх растопленным сливочным маслом.

Нажмите на каждый сэндвич в прессе для сэндвичей, нагретом до средней температуры.

Если пресса для сэндвичей нет, используйте большую сковороду на среднем или сильном огне и прижмите сэндвичи с помощью прочной тарелки или сковороды.

Некоторые домашние грили также могут подойти для этого.

Готовьте 5–8 минут, сохраняя сэндвичи прижатыми.

Если вы используете сковороду, возможно, вам захочется один раз перевернуть их, чтобы они равномерно подрумянились.

Разрежьте по диагонали и подавайте горячим.