Ensopado de Carne Clássico
O Ensopado de Carne Clássico é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de ensopado de carne bovina, cortado em fatias de 2,5 cm, 1 a 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 1 lata (16 onças) de tomate com líquido, cortado, 1 lata (10 1/2 onças) de caldo de carne condensado, não diluído e 3 colheres de sopa. tapioca de cozimento rápido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em forno holandês, doure a carne, metade de cada vez, no óleo. Ralo.
Retorne toda a carne para a panela.
Adicione a cebola, o tomate, o caldo de carne, a tapioca, o alho, a salsa, o sal, a pimenta e o louro.
Deixe ferver; retire do fogo.
Cubra e leve ao forno a 350° por 1 hora e meia. Junte as cenouras, as batatas e o aipo.
Asse, coberto, por mais 1 hora ou até que a carne e os vegetais estejam macios.
Retire a folha de louro antes de servir.
Tudo pode ser montado e assado por 2 horas. Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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