克拉拉的热自制蛋黄酱

Name: 克拉拉的热自制蛋黄酱
Ingredients: 1 蛋黄; 1 tbsp. 柠檬汁; 3/4 tsp. 劳里调味盐; 1/2 tsp. 红辣椒（或多或少根据口味）; 3/4 c. 油; 1 tbsp. 醋; 1/2 tsp. 干芥末

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克拉拉的热自制蛋黄酱是一顿比较简单的晚餐。用1个蛋黄，1汤匙制成。柠檬汁，3/4 茶匙。劳里调味盐，1/2 茶匙。红辣椒（或多或少根据口味）和3/4 c。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 蛋黄

1 tbsp. 柠檬汁

3/4 tsp. 劳里调味盐

1/2 tsp. 红辣椒（或多或少根据口味）

3/4 c. 油

1 tbsp. 醋

1/2 tsp. 干芥末

👨‍🍳 做法

在搅拌机中，搅打蛋黄，然后加入醋。打。

加入芥末、调味盐和红辣椒，搅拌均匀。将油滴入鸡蛋混合物中，一次一茶匙，不断搅拌，直至用完 1/4 杯油。慢慢淋入油，不断搅拌，直到剩下的油混合进去。

当混合物变稠时，加入柠檬汁，一次一点，直到充分混合。存放在冰箱中。

🍷 完美搭配