Pão doce simulado de Clara Mae (para 8 pessoas)
Clara Mae'S Mock Sweetbreads (para 8 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne de porco moída, 1 quilo de vitela moída, 2 xícaras. salgadinhos moídos grosseiramente, 2 ovos misturados com um pouco de leite e 2 latas de creme de sopa de cogumelos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine as carnes, os biscoitos e a mistura de ovos em uma tigela grande.
Forme almôndegas e passe bem na farinha.
Doure bem no azeite na frigideira (6 ou 7 de cada vez).
Transfira a carne para uma assadeira.
Dilua ligeiramente a sopa com água.
Despeje sobre as almôndegas.
Asse coberto em forno a 350° por 1 hora.
Sirva sobre o arroz preparado.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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