Palourdes à la crème
Les palourdes à la crème sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 2 c. lait, 2 c. fécule de maïs, 1/2 c. de parmesan et 1/2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Égoutter les palourdes; réserver le jus.
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Mélangez le lait et la fécule de maïs.
Mélangez soigneusement.
Ajouter à la casserole.
Remuer constamment.
Ajouter le jus de palourde.
Remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage râpé et le persil.
Retirer du feu.
Dans une poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez les palourdes.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter à la sauce à la crème.
🍷 Accords Parfaits
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