Cogumelos Recheados com Amêijoas (rende 20 aperitivos)
Cogumelos Recheados com Amêijoas (rende 20 aperitivos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 20 cogumelos frescos grandes, margarina ou manteiga derretida, 1/4 xícara. aipo picado, 2 colheres de sopa. cada pimentão verde picado, cebola, margarina e pimentão e 1 colher de chá. Caldo instantâneo com sabor de frango Wyler ou Steero, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Retire e pique finamente os talos dos cogumelos.
Pincele as tampas com margarina derretida; coloque em uma panela rasa.
Na frigideira, cozinhe o aipo, a pimenta, a cebola, os talos dos cogumelos, o pimiento e o caldo de carne na margarina por 5 minutos; adicione os ingredientes restantes.
Coloque a mistura em tampas; leve ao forno a 400° por 10 minutos ou até ficar bem quente.
Leve à geladeira as sobras.
🍷 Combinações Perfeitas
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