Muschelkrapfen
Muschelkrapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. weiche Muscheln, 2 c. Mehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 2 Eier und 1/2 c. Mit Milch oder Muschelsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Muscheln abtropfen lassen und fein hacken.
Mehl und Backpulver vermischen. Eier schlagen; Milch oder Muschelsaft hinzufügen und langsam zum Mehl geben.
Gut vermischen, dann Muscheln hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Von einem Löffel in heißes Fett tropfen.
Bei 375° goldbraun braten.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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