Sopa de mariscos (para 50)
Clam Chowder (para 50) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de bacon picado, 3 cebolas grandes picadas, 1 talo de aipo grande em cubos finos, 10 libras de batatas em cubos e 2 qt. amêijoas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Refogue o bacon com cebola.
Escorra a gordura e adicione o aipo.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione batatas, néctar e água para cobrir.
Cozinhe na assadeira no forno por 1 hora.
Adicione amêijoas.
Continue cozinhando até que as batatas estejam prontas.
Engrosse com batatas instantâneas.
Creme com leite evaporado.
Sal e pimenta conforme desejado.
Isso perfaz aproximadamente 5 galões.
🍷 Combinações Perfeitas
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