Sopa de mariscos
Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 3 libras de batatas, descascadas e cortadas em cubos, 1 cebola picadinha, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1 colher de chá. sal e 1 colher de chá. salsa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola e as cenouras na manteiga.
Coloque numa panela de sopa a cebola, a cenoura, a batata, o sal, o caldo de galinha e a água.
Cozinhe até que as batatas estejam macias.
Adicione a salsa, o suco de amêijoas, o leite e o vinho.
Cozinhe por 5 minutos.
Adicione amêijoas.
Cozinhe mais 5 minutos e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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