Muschelsuppe
Muschelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, gewürfelt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gewürfelt, 4 c. Kartoffeln, gewürfelt, 3 c. Wasser oder Muschelsaft und 4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Speck anbraten und zum Abtropfen beiseite stellen.
Speckfett abgießen.
Zwiebeln in die Pfanne geben und anbraten, bis sie glasig sind.
Kartoffeln und Wasser oder Muschelsaft hinzufügen.
15 bis 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Milch, Muscheln mit Saft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen (nicht kochen).
Kurz vor dem Servieren Butter hinzufügen. Mit zerbröckeltem Speck garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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