クラムチャウダー
クラムチャウダーは、適度に簡単な夕食です。あさりみじん切り缶 2 個(7 オンス)、皮をむいて角切りにしたジャガイモ 3 ~ 4 個、みじん切りにした大きめの玉ねぎ 1 個、焼き色をつけて細かく刻んだ塩豚またはベーコン 2 枚、大さじ 2 ~ 3 で作ります。バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ジャガイモ、玉ねぎ、塩豚をかぶるくらいの水で茹でます。柔らかくなるまで30分煮ます。
アサリは水を切り、アサリ汁を取っておきます。アサリとアサリ汁約半分を加えてスープを作ります。
果汁が多ければ多いほど、あさりの風味が増します。
ハーフアンドハーフまたはトマトジュースを追加します。
好みに応じて味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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