Muschelkuchen
Herzhafte Tropfenkrapfen aus gehackten Muscheln und Muschelsaft in einem Backpulverteig, goldbraun frittiert. Küstenküche in Rhode Island in ihrer einfachsten Form.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Milch, Muschelsaft und gehackte Muscheln mit einem Löffel leicht verrühren.
Gesiebte trockene Zutaten hinzufügen und vermischen, bis die Mehlmischung verschwindet.
Geben Sie es löffelweise in heißes, tiefes Fett.
8 bis 10 Minuten kochen, bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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