Muschelbiskuit

Muschelbiskuit

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Muschelbiskuit ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose (6 Unzen) Pilzen (Stielen und Stücken), 2 Dosen (je 6 1/2 Unzen) gehackten oder gehackten Muscheln, 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 2 EL. Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze und Muscheln abtropfen lassen.

Flüssigkeit aufbewahren.

Pilze, Muscheln und Zwiebeln 10 Minuten in Butter anbraten.

Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

Halb und halb einrühren; zum Kochen bringen.

5 Minuten abkühlen lassen.

Die Hälfte der Mischung in den Mixer geben und glatt rühren.

Zurück in den Topf geben und erhitzen.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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