Geschnittene Ofenkartoffeln von Claire und Emily

Kartoffeln schälen, wenn die Schale hart ist, andernfalls einfach abspülen und trocken tupfen.

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden.

Verwenden Sie einen Löffelstiel, um zu verhindern, dass das Messer vollständig schneidet.

Kartoffeln in eine Auflaufform geben, leicht fächern, mit Salz bestreuen und mit Butter beträufeln, mit Kräutern bestreuen.