Frango da cidade
City Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne de porco desossada, cortada em cubos, 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal de alho, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Passe a carne de porco em pequenos espetos de madeira.
Misture a farinha, o alho, o sal e a pimenta em um prato; enrole os espetinhos na mistura de farinha até ficarem revestidos.
Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite em fogo médio. Espetinhos marrons, virando com frequência; ralo.
Polvilhe com mistura de sopa. Adicione caldo e água.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Retire os espetinhos e mantenha-os aquecidos.
Se desejar, engrosse os sucos da frigideira e sirva com purê de batata.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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