Name: Hambúrgueres da City Bakery (hambúrgueres vegetarianos)
Ingredients: 1 c. cebola picada; 1 tsp alho picado; 2 tbsp manteiga ou margarina; 1/2 tsp cada cominho em pó e gengibre em pó; 1 c. cada cogumelos picados grosseiramente e batatas cozidas de casca fina; 1 c. cenouras cortadas em pedaços de 1/4 de polegada; 2 tbsp coentro fresco picado (coentro); 1/3 c. farinha multiuso; 2 ovos grandes, levemente batidos; 1 c. migalhas de pão integral macio; Sal e pimenta; 1-2 tsp óleo de salada para fritar; Pãezinhos ou pão torrado; Alface, rodelas de tomate, rodelas de cebola

Hambúrgueres da City Bakery (hambúrgueres vegetarianos)

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City Bakery'S Burgers(Veggie Burgers) é um jantar impressionante. Feita com 1 xícara de cebola picada, 1 colher de chá de alho picado, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1/2 colher de chá de cada cominho em pó e gengibre em pó e 1 xícara de cada cogumelo picado grosseiramente e batatas cozidas de casca fina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente de 25 a 30 centímetros em fogo médio, cozinhe a cebola e o alho na manteiga, mexendo sempre, até a cebola dourar; cerca de 8 minutos.

Adicione cominho e gengibre; mexa por 1 minuto.

Adicione os cogumelos, as batatas, as cenouras e o coentro picado.

Mexa sempre até que as cenouras estejam macias, cerca de 7 minutos.

Adicione a farinha e mexa por 3 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Em seguida, misture os ovos e a farinha de rosca.

Adicione sal e pimenta a gosto.

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